Desde sus inicios, la familia Sayalero ha trabajado en el obrador ofreciendo los mejores productos de panadería y repostería
La historia de las Panaderías Pastelerías Bombonerías Sayalero es la historia de José Norberto Sayalero, Ismael Sayalero y Alfredo Sayalero, tres hermanos de Zarautz, que desde bien jóvenes se han dedicado a la repostería no sólo como oficio, sino como auténticos artistas, deleitando los paladares de los clientes más exigentes.
En la imagen, Ismael Sayalero, el primero por la derecha, en una cena de alumnos de la escuela de hostelería con una tarta-maqueta de la bahía de la Concha en el año 1987.
Haciendo memoria...
Relojes de la Concha, de San Sebastián, hechos en chocolate blanco para el congreso sobre seguros patrocinado por Seguros Amaya, celebrado en San Sebastián en el año 1990.
